Puntarelle di Galatina in pentola
Questa è una ricetta semplice anche per gli ingredienti. Qualcuno mi dirà che ho usato lo stesso procedimento con un'altra verdura. Sì. Questo procedimento va bene entrambi le verdure.
Puntarelle di Galatina in pentola
Questa è una ricetta semplice anche per gli ingredienti. Qualcuno mi dirà che ho usato lo stesso procedimento con un'altra verdura. Sì. Questo procedimento va bene entrambi le verdure.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Prendere una puntarella grande o 2, dipende dalla grandezza. Lavarle, tagliarle, farle lessare.
- 2
Nel mentre che le puntarelle si raffreddano, prendere una pentola. Versare un filo d'olio. Mettere metà della verdura e coprire con uno strato di cipolla e di prezzemolo. A parte sbattere le uova con il formaggio poi versarlo sopra alle verdure. Dopo coprire con l'altra metà delle puntarelle. Versare un filo d'olio.
- 3
- 4
Fare cuocere per più di mezz'ora. Fino a quando si formerà uno strato di formaggio stile frittata e si sentirà il profumo della cipolla e prezzemolo cotti.
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