Sono tornata con tanto entusiasmo, e oggi ho deciso di preparare della pasta fresca da conservare.Con il caldo non viene molta voglia di stare ai fornelli, io preferisco piatti veloci e di facile utilizzo.Per me la pasta ripiena è un must, si può preparare con tutto e il condimento ha infinite possibilità con tante varianti.Ne preparo sempre in più in modo da poterla conservare con l'aiuto dell'abbattitore e all'occorrenza usarla direttamente senza scongelare.#pastaripiena #primo #pasta #cucinapovera

Graditissimo stuzzichino.... da assaporare su bruschettine o con grissini.....i miei familiari hanno apprezzato ......e poi utilizzare questo sistema per uno #svuotafrigo è l’ideale.... Tritare grossololanamente la mortadella e incorporare la ricotta, una spolverata di pistacchi più qualcuno salato intero (per avere una parte croccante)...ottimo per condire lasagne e paste fredde 👍🏻😋ricettina fresca e veloce.#estateitaliana#mortadella#ricotta#pistacchi#ingredientesegreto#mamme&ricette#antipasto#fattierifattiamodomio

Un bocconcino delizioso, una versione gourmet del classico panino di mortadella e mozzarella con una granella di pistacchi.

Ecco un'idea per un piatto salato fresco e goloso con mortadella e pistacchi!Perfetta per i pranzi estivi!#estateitaliana

I fagottini di mortadella sono una delle ricette protagoniste del mese di settembre del calendario Cookpad. La ricetta proposta da @GiusyHomeMade è veramente golosa e saporita! Favolosa da proporre come antipasto o come piatto principale. La ricetta è personabilizzabile a piacimento, infatti io stessa, ho sostituito degli ingredienti rispetto all' originale.

Clafoutis alle ciliegie è un dolce originario francese, ne esistono tante versioni e si può fare anche con altri tipi di frutta, come pere, mele, albicocche, pesche e altro.È un dolce di fine pasto si può servire sia tiepido che freddo,la conservazione è in frigo massimo per 3 giorni, con le dovute accortezze può essere surgelato.Comunque è un dolce facile da realizzare e vi darà parecchia soddisfazione.Ovviamente questa è la mia personale versione, per quello originale dovete fare un viaggio in Francia nella regione Limosino attualmente chiamata Nuova Aquitania.Adesso allacciate i grembiuli e mettiamoci all'opera.#iocucinosostenibile #ciliegie #dispensadimaggio

Ispirata dal calendario di settembre di cookpad mi sono lasciata conquistare dalla ricetta di @GiusyHomeMade è un bel modo di conoscersi e avere degli scambi.Ho adattato la ricetta alle mie esigenze, perché ho un pochino trascurato il mio amore con la sua dieta keto.Ma con questo gustoso piatto mi farò perdonare anche per il tempo passato lontani ❤#cooksnap #dietaketo #keto #calendario2021 #fagottini #mortadella #dispensadisettembre

Oggi ero in vena di fare qualcosa di gustoso per il pranzo, ma come al solito - distratto come sono - mi sono ritrovato al ponte del 1° maggio senza aver fatto la spesa e così ho dovuto dare fondo alla mia dispensa per inventarmi qualcosa con i pochi ingredienti a disposizione. Il risultato mi ha soddisfatto in pieno sia come cuoco che come assaggiatore...E allora vi parlerò delle mie lasagne con la mordadella ai quattro formaggi e granella di pistacchi di Bronte!

Questo è un #cooksnap a Francesca @_cucina_di_casa mi ha dato la giusta ispirazione.Poi sono curiosa e avevo voglia di provarla adattandola alle mie esigenze.Io preparo lo yogurt in casa, mi piacciono tantissimo le ricette dove lo posso impiegare.Il risultato fantastico, oggi la colazione della domenica la facciamo così ❤️#miffin #peschenoci #yogurt #yogurtfattoincasa #cooksnap #attuttocoosnap #coosnapmania#estateitaliana

Piatto estivo dai sapori mediterranei.....ma con un tocco romano.....sono parte di me....le mie origini e dove vivo..... Sicilia - Roma.....Ho grigliato le melanzane e poi le ho farcite con pesto di pistacchio, mortadella e stracciatella pugliese.....guarnito con granella di pistacchi.... e poi servitù...Sono ottimi per una cena, come antipasto o un pranzo veloce..ma anche per un picnic e come cibo da asporto ......#involtini#melanzane#estateitaliana#pestodi pistacchi#mortadella#stracciatellapugliese#fattierifattiamodomio

Liberamente ispirati alle bombette pugliesi, questi fagottini di coppa di maiale hanno un cuore morbido e filante, ma la granella di pistacchi e la panatura dorata regalano il tocco di croccantezza magico!Sono perfetti accompagnati con cime di rapa saltate.#calendariomarzo

Gnocchi alla romana golosissimi ma sani! Provare per credere!!