Cannelloni
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una pentola versare l'olio, aggiungere l'aglio e soffriggere per un minuto
aggiungere la pelata, precedentemente frullata, il sale e l'origano e far cuocere per 15 miuti
aggiungere il basilico, spegnere il fuoco e coprire col coperchio
eliminare l'aglio
- 2
In un piatto lavorare la ricotta con la forchetta, poi, aggiungere qualche cucchaio di salsa e continuare a lavorare
tagliare la provola a cubetti
- 3
In una padella versare l'olio ed aggiungere l'aglio e far rosolare un minuto
aggiungere la carne, il sale, l'origano ed il prezzemolo tritato finemente
cuocere per 15 minuti
eliminare l'aglio
- 4
Ricoprire il fondo di una teglia con il sugo e cospargere di parmigiano
riempire ciascun cannellone con la carne, la ricotta e la provola e sistemarli nella teglia
- 5
Ricioprire di sugo e spolverare con il parmigiano
cuocere in forno a 180° per 30 minuti
- 6
Sfornare
impiattare
servire
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