Tipo taralli con spirulina
Sono ormai lanciata e pronta a conoscere cose nuove.
Oggi ho pensato di preparare questi taralli che hanno un ingrediente speciale, l'alga spirulina che é ricca di minerali.
Iniziamo a dire che é un superfood il suo impiego e sia alimentare che cosmetico.
Oroginaria del centro America, era conosciuta già dagli Aztechi in antichità, vive in bacini di acqua salata, attualmente viene coltivata per fini commerciali sopratutto in Asia.
#algaspirulina #taralli #snack
Tipo taralli con spirulina
Sono ormai lanciata e pronta a conoscere cose nuove.
Oggi ho pensato di preparare questi taralli che hanno un ingrediente speciale, l'alga spirulina che é ricca di minerali.
Iniziamo a dire che é un superfood il suo impiego e sia alimentare che cosmetico.
Oroginaria del centro America, era conosciuta già dagli Aztechi in antichità, vive in bacini di acqua salata, attualmente viene coltivata per fini commerciali sopratutto in Asia.
#algaspirulina #taralli #snack
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Prepariamo tutti I nostri ingredienti.
- 2
Versate la farina, sale, bicarbonato e l'alga spirulina nel mixer e amalgamare.
Aggiungere olio e vino bianco a temperatura ambiente.
- 3
In pochi minuti otteniamo un impasto omogeneo e idratato.
Lasciare riposare l'impasto sotto una ciotola per 30 minuti.
- 4
Formare dei cilindretti sottili e lunghi 6 cm, chiudere l'anello e disporre sulla teglia con carta forno.
- 5
Preriscaldare il forno a 180° per 30 minuti circa.
Quando saranno dorate in superficie, sfornare e lasciare freddare.
Il colore cambierà leggermente.
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