Strudel di verdure
#ioscelgodicucinare, innanzitutto perché è una delle mie passioni, poi perché anche quando si ha poco tempo si tende a preparare piatti svelti, facili, ma al tempo stesso, buoni... che piacciono.
Eccone uno.
Alla prossima 👩🍳 ricetta!
Strudel di verdure
#ioscelgodicucinare, innanzitutto perché è una delle mie passioni, poi perché anche quando si ha poco tempo si tende a preparare piatti svelti, facili, ma al tempo stesso, buoni... che piacciono.
Eccone uno.
Alla prossima 👩🍳 ricetta!
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Fai rosolare in padella la cipolla o il porro per 5', aggiungi la carota tagliata a bastoncini e i peperoni, dopo 10' unisci le zucchine, continua per altri 5' la cottura a fuoco basso. Scola e fai raffreddare.
- 2
Stendi la sfoglia rotonda e bucherellala coi rebbi di una forchetta, metti le verdure al centro, sopra spargici molti dadini di provola affumicata, richiudi la pasta formando uno strudel. Spennella con un po' di latte ed inforna a 180° per 30'.
Cooksnap
Parole chiave
Ricette simili
Altre ricette consigliate
Commenti