Sformato di zucchine un secondo facilissimo, saporito e veloce da preparare perché con le zucchine crude nell’impasto.#latavoladeicolori

Deliziosi filetti di orata ricoperti da una panatura di zucchine, parmigiano, olio, prezzemolo e pangrattato, un secondo piatto di pesce facile e veloce davvero sfizioso e saporito.#dietamediterranea

Lo Sformato di zucchine filante al forno è un secondo piatto vegetariano gustoso, pronto in breve tempo con l’aiuto di pochi e semplici ingredienti. #challengericettefacilipercena

Invece del solito polpettone di carne, stasera ho proposto un polpettone di zucchine con formaggio e prosciutto. Molto più leggero e saporito. Sopra una crosticina croccante e dentro cremoso. Io ho usato le sottilette al cheddar ma si può usare qualsiasi formaggio a fette. 😋 #dispensadimarzo

Il polpettone ripieno arrotolato nella pancetta è un secondo piatto ricco e appetitoso perfetto per una cena in famiglia ma ideale anche in giornate di festa. La versione che vi propongo ha un ripieno filante di formaggio edamer (che potete sostituire con un altro formaggio a vostro piacere a pasta filata) prosciutto cotto, spinacini e una bardatura con pancetta che rende il classico polpettone ancora più succulento perché ha una doppia consistenza, ovvero croccante fuori per via della pancetta e morbissimo dentro . Insomma questo polpettone vi sorprenderà#classicidinatale

Lo Sformato di zucchine filante al forno è un secondo piatto vegetariano gustoso, pronto in breve tempo con l’aiuto di pochi e semplici ingredienti. È una ricetta perfetta per la stagione estiva, quando le zucchine abbondano e vogliamo cucinarle in maniera nutriente ma anche gustosa!

La schiacciata di zucchine è un gustoso antipasto finger food, facilissimo da preparare e veramente delizioso.Zucchine e pochi altri semplici ingredienti, quasi sempre presenti in ogni dispensa, e un procedimento molto semplice per un gustoso piatto, veloce e facile, perfetto come antipasto, per accompagnare l’aperitivo, per l’aperi – cena, per un buffet o anche per una cena informale.

Perfetta come secondo o piatto unico, la sbriciolata patate e salsiccia con il suo cuore di provola filante è un piatto facilissimo da preparare e di scena, vi farà fare un figurone con i vostri ospiti!#cenadelladomenica

il Polpettone di Patate e Tonno in crosta. Un piatto molto saporito e altrettanto facile da preparare, che con la sua crosta di sfoglia dorata e croccante si presenta benissimo e non sfigura di certo neanche sulle tavole della domenica! Gli ingredienti che ci occorrono sono facilissimi da reperire e di solito già presenti nelle nostre case: patate, uova, tonno in scatola, formaggio grattugiato, pangrattato, olive e poi aromi e spezie per insaporire il nostro polpettone, che prepareremo nel più classico dei modi, cioè amalgamando tutti gli ingredienti in una ciotola. Facile e veloce come piace a me! Una volta pronto il composto, lo avvolgeremo in un rotolo di pasta sfoglia, che spennelleremo col rosso d’uovo prima di infornare. Un polpettone in crosta morbido dentro e croccante fuori, buonissimo e ricco di gusto.

Questo è il periodo delle mele, ce ne sono di vario tipo, le mie preferite sono le fuji. Oggi andrò a fare una ricetta semplicissima che piace sia ai grandi che ai piccini.#ioscelgodicucinare

La Pizza Rustica alle Zucchine è una ricetta gustosa e facile da realizzare, perfetta per un aperitivo, come antipasto o per un buffet. La base della mia pizza rustica è fatta con la pasta sfoglia, quella che si compra già pronta in tutti i supermercati. In pochi gesti e con pochi ingredienti riusciremo a fare un rustico di pasta sfoglia che piacerà davvero a tutti! La pizza rustica alle zucchine è ideale per essere servita in un buffet; come tutte le torte salate, è ottima anche gustata a temperatura ambiente!!

Il timballo di zucchine al forno con formaggio e prosciutto cotto è un contorno gustoso, filante e irresistibile, si prepara facilmente e senza besciamella è una ricetta semplice, si può servire sia come contorno che antipasto sfizioso da servire con salumi, perfetto sia tiepido che freddo. Questa ricetta a Pasqua è un contorno diverso dal solito!#challengemettilapasquaatavola