Istruzioni per cucinare
- 1
Lavorare il burro con lo zucchero a velo
aggiungere il tuorlo e lavorare con un cucchiaio di legno
poi aggiungere il miele, la farina e la scorza grattugiata del limone e lavorare con le manisul piano da lavoro, fino ad ottenere un panetto morbido
infine aggiungere le gocce di cioccolato - 2
Stendere la pasta frolla tra due fogli di carta forno per uno spessore di 2 cm
aiutandosi con un coppapasta, creare i biscotti - 3
Foderare la teglia da forno, con la carta forno, bagnata e strizzaata, sistemare sopra i biscotti ed infornarli in forno caldo a 180° per 15/20 minuti
sfornare e servire
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