Panettone con succo di melograno🍎
Una cara amica mi ha regalato una cassetta di melograni, davvero tanti da mangiare assoli quindi li sto utilizzando in cucina in vari modi e uno di questi è stato utilizzandoil succo in sostituzione al latte in questo morbido e profumato panettone ottimo da inzuppare nel latte al mattino.
Inutile dire che avendolo fatto nel primo pomeriggio, non è arrivato al mattino seguente 😂😂
# regalodinatale
Panettone con succo di melograno🍎
Una cara amica mi ha regalato una cassetta di melograni, davvero tanti da mangiare assoli quindi li sto utilizzando in cucina in vari modi e uno di questi è stato utilizzandoil succo in sostituzione al latte in questo morbido e profumato panettone ottimo da inzuppare nel latte al mattino.
Inutile dire che avendolo fatto nel primo pomeriggio, non è arrivato al mattino seguente 😂😂
# regalodinatale
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Lavare i melograni, sbucciarli e raccogliere tutti i chicchi, avendo cura di eliminare la pellicina bianca perché amara.
Schiacciarli nello schiacciapatate e filtrare il succo, prelevare la porzione che serve e tenere da parte. - 2
Montiamo le uova con lo zucchero con l'ausilio dello sbattitore elettrico, dovrà divenire un composto morbido e spumoso, incorporare le essenze e la buccia grattugiata del limone, infine gradatamente incorporare la farina con il lievito setacciato.
- 3
Imburrare e infarinare una tortiera, o utilizzare un buon distaccante.
Versare l'impasto nella tortiera e cuocere in forno preriscaldato a 160° per 40-45 minuti.
Controllare comunque la cottura facendo la prova stecchino.
Cospargere di zucchero a velo una volta raffreddato.
Cooksnap
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