PANNA COTTA CON SCIROPPO AL Caffè'
Questo dolce è molto semplice e veloce.
Si può variare con un'infinità di sciroppi e sarà sempre un dolce diverso.
Io lo alleggerisco sostituendo metà panna con latte e il risultato non ne risente.
#calendariodinovembre
PANNA COTTA CON SCIROPPO AL Caffè'
Questo dolce è molto semplice e veloce.
Si può variare con un'infinità di sciroppi e sarà sempre un dolce diverso.
Io lo alleggerisco sostituendo metà panna con latte e il risultato non ne risente.
#calendariodinovembre
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Preparare lo sciroppo al caffè: fare il caffè.
Mescolare con lo zucchero e la fecola.
Scaldare 20 secondi nel forno microonde e fare raffreddare
- 2
Ammollare la gelatina in acqua per 10 minuti.
- 3
Scaldare la panna e il latte con lo zucchero.
Appena inizia a bollire inserire la gelatina strizzata.
Mescolare e spegnere il fuoco.
- 4
Versare negli stampini e fare raffreddare a temperatura ambiente.
- 5
Mettere in frigorifero per qualche ora o in freezer.
Se messo in freezer togliere dal freezer 4 ore prima, capovolgere.
Prima di servire decorare con lo sciroppo al caffè.
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