Montare a neve gli albumi.

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato.

Incorporare il cioccolato con gli albumi. Aggiungere i tuorli, lo yogurt e una manciata di farina.

Io l’ho cotta nel pentolino con il coperchio magico per 10 minuti a fiamma bassissima.
Ma si può mettere anche in forno preriscaldato.

A cottura ultimata, spolverizzare con zucchero a velo, chicchi di melagrana e topping alla fragola.