Crostata autunnale marmellata e noci

La crostata con la marmellata è un dolce intramontabile; si prepara facilmente ed è adatta in ogni stagione. È ricoperta con la marmellata di fichi preparata alla fine di agosto e decorata con tante foglioline in pasta frolla e gherigli di noci. #calendarionovembre
Crostata autunnale marmellata e noci
La crostata con la marmellata è un dolce intramontabile; si prepara facilmente ed è adatta in ogni stagione. È ricoperta con la marmellata di fichi preparata alla fine di agosto e decorata con tante foglioline in pasta frolla e gherigli di noci. #calendarionovembre
Istruzioni per cucinare
- 1
Versare la farina sulla spianatoia, creare il foro al centro, aggiungere lo zucchero, le uova, il burro a tocchetti, un pizzico di sale e la scorza grattugiata del limone. Impastare per formare un panetto, lasciare riposare in frigo per mezz'ora.
- 2
Trascorso il tempo riprendere l'impasto, stendere e adagiare la frolla nella tortiera, togliere la pasta in eccedenza. Farcire con la marmellata, incidere la rimanente pasta con gli stampini e decorare.
- 3
Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti circa. A cottura ultimata, estrarre e completare con i gherigli di noci.
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