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Crostata autunnale marmellata e noci
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Foto di Crostata autunnale marmellata e noci

Crostata autunnale marmellata e noci

Cucina, AMORE e Fantasia di Tiziana Ricciardi
Cucina, AMORE e Fantasia di Tiziana Ricciardi @cucinaamoreefantasia

La crostata con la marmellata è un dolce intramontabile; si prepara facilmente ed è adatta in ogni stagione. È ricoperta con la marmellata di fichi preparata alla fine di agosto e decorata con tante foglioline in pasta frolla e gherigli di noci. #calendarionovembre

La crostata con la marmellata è un dolce intramontabile; si prepara facilmente ed è adatta in ogni stagione. È ricoperta con la marmellata di fichi preparata alla fine di agosto e decorata con tante foglioline in pasta frolla e gherigli di noci. #calendarionovembre

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Crostata autunnale marmellata e noci

Cucina, AMORE e Fantasia di Tiziana Ricciardi
Cucina, AMORE e Fantasia di Tiziana Ricciardi @cucinaamoreefantasia

La crostata con la marmellata è un dolce intramontabile; si prepara facilmente ed è adatta in ogni stagione. È ricoperta con la marmellata di fichi preparata alla fine di agosto e decorata con tante foglioline in pasta frolla e gherigli di noci. #calendarionovembre

La crostata con la marmellata è un dolce intramontabile; si prepara facilmente ed è adatta in ogni stagione. È ricoperta con la marmellata di fichi preparata alla fine di agosto e decorata con tante foglioline in pasta frolla e gherigli di noci. #calendarionovembre

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Ingredienti

1 ora e 30 min
6 persone
  • 370 grfarina 00
  • 2uova medie
  • 100 grzucchero
  • 170 grburro
  • 1 pizzicosale
  • 1limone (scorza grattugiata finemente)
  • Q.b.marmellata di fichi o di altro tipo di vostro gradimento
  • Q.b.noci
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Istruzioni per cucinare

1 ora e 30 min
  1. 1

    Versare la farina sulla spianatoia, creare il foro al centro, aggiungere lo zucchero, le uova, il burro a tocchetti, un pizzico di sale e la scorza grattugiata del limone. Impastare per formare un panetto, lasciare riposare in frigo per mezz'ora.

    Foto del passaggio 1 della ricetta Crostata autunnale marmellata e noci
  2. 2

    Trascorso il tempo riprendere l'impasto, stendere e adagiare la frolla nella tortiera, togliere la pasta in eccedenza. Farcire con la marmellata, incidere la rimanente pasta con gli stampini e decorare.

    Foto del passaggio 2 della ricetta Crostata autunnale marmellata e noci
  3. 3

    Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti circa. A cottura ultimata, estrarre e completare con i gherigli di noci.

    Foto del passaggio 3 della ricetta Crostata autunnale marmellata e noci
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Cucina, AMORE e Fantasia di Tiziana Ricciardi
Cucina, AMORE e Fantasia di Tiziana Ricciardi @cucinaamoreefantasia
il 27 novembre 2022 23:55

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Crostata #Ricetteautunno Marmellata Noci

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