Bistecca alla giapponese

Maria Antonietta Lovecchio
Maria Antonietta Lovecchio @MAL80

Ricetta facile, veloce e con pochi ingredienti. Io Amo la Cucina Giapponese!

Bistecca alla giapponese

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Ricetta facile, veloce e con pochi ingredienti. Io Amo la Cucina Giapponese!

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Ingredienti

15 minuti
2 persone
  1. 2bistecche
  2. 20 mlsalsa di soia
  3. 20 mlmirin
  4. 1 cucchiainoaglio grattugiato
  5. q.b.Sale
  6. q.b.pepe

Istruzioni per cucinare

15 minuti
  1. 1

    Preparare la salsa mescolando gli ingredienti insieme. Salare e pepare la carne e cuocerla secondo la cottura che si preferisce. Aggiungere la salsa, girare la bistecca in modo che entrambi i lati la assorbano. Togliere la carne e far ridurre leggermente la salsa. Servire aggiungendo la salsa sopra la bistecca.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Maria Antonietta Lovecchio
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