Involtini di pollo con fontina e speck
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Disponiamo le fettine di speck su un tagliere, adagiamo sopra una fettina sottile di petto di pollo e un pezzetto di fontina.
- 2
Formiamo tanti fagottini, richiudendo sul fondo con uno stecchino, intanto in padella facciamo imbiondire con un filo d'olio la cipolla.
- 3
Adagiamo sopra i fagottini facendo rosolare 3 minuti per lato.
- 4
Sfumiamo con vino bianco, spolveriamo con un cucchiaio di farina e aggiungiamo un bicchiere d'acqua.
- 5
Portiamo a cottura, occorreranno circa 10 minuti, disponiamo in un piatto e irroriamo con la salsa che si è formata, serviamo in tavola.
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