Cremoso al mandarino
È un dessert al cucchiaio golosissimo, si prepara con pochissimi semplici ingredienti sovrapponendo la crema a piccole fette di pandoro o se si preferisce biscotti secchi. Alla fine si decora con cubetti di pandoro, fette di mandarino essiccate e gocce di cioccolato.
#calendariodicembre
Cremoso al mandarino
È un dessert al cucchiaio golosissimo, si prepara con pochissimi semplici ingredienti sovrapponendo la crema a piccole fette di pandoro o se si preferisce biscotti secchi. Alla fine si decora con cubetti di pandoro, fette di mandarino essiccate e gocce di cioccolato.
#calendariodicembre
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Versare in una ciotola il succo dei mandarini, il latte condensato e, se volete, il liquore. Mescolare. In un'altra ciotola montare la panna, incorporare al composto di mandarini con movimenti delicati per non smontare il tutto. Riporre in frigo, nel frattempo eliminare la crosta al pandoro, tagliare le fette rotonde della misura dei vostri bicchieri e tenere da parte.
- 2
Lavare i 2 mandarini con la buccia, tagliare a fette sottili, trasferire in una teglia rivestita con la carta da forno, mettere in forno a 50° per il tempo necessario ad ottenere fette asciutte. Tostare una fetta di pandoro tagliata a cubetti e tenere da parte. Comporre i bicchierini con una fetta rotonda di pandoro, crema, ancora una fetta e crema.
- 3
Alla fine decorare con fette di mandarino, gocce di cioccolato e cubetti di pandoro tostati. Conservare in frigo fino al momento di portare in tavola.
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