Tipico e tradizionale dolce del Trentino Alto Adige, grazie alle numerose coltivazioni di mele sul suo territorio, ma dalle origini turche, la famosa Baklava, poi trasformata dagli ungheresi sotto il dominio austriaco e prese il nome di “Apfelstrudel”. Un dolce di mele speziato alla cannella con pinoli, uvetta e tantissime mele avvolte da una pasta sottile a formare un rotolo. Da degustazione tiepido accompagnato da una buona tazza di vin brulé.

La ricetta perfetta per un dolce veloce e di riciclo, soprattutto quando le mele da settimane implorano di essere mangiate😅.#calendariogennaio

Dolce tipico del Trentino Alto Adige#iocucinosostenibile

Un dolce fresco e delicato, perfetto per chi ama il profumo del limone 🍋😋... ispirata da una ricetta di Sal de Riso 👨‍🍳#calendariosettembre#dolci

Un dolce senza glutine buonissimo, morbido e goloso... con un bello stampo a forma di albero di Natale o stella può diventare il vostro dolce per il giorno di Natale. #nataletradizionale

È un dolce soffice, invitante e profumato. Una variante della famosa torta di mele, arricchita con uvetta, noci e cannella.Semplicissimo da realizzare, è ideale per una sana colazione o una gustosa merenda.#calendarionovembre

https://www.noifacciamotuttoincasa.it/budino-di-patate-alla-friulana-ricetta-tradizionale/Questa settimana espliriamo la cucina del Friuli Venezia Giulia.Noi conoscevamo poco le ricette tipiche se non quelle più famose, ma volevamo scovare, come sempre, qualche ricetta quasi dimenticata. Non è stato semplice, non abbiamo amici Friulani, ma abbiamo qualche amico che spesso ci si trova per lavoro e grazie a lui e grazie a qualche libro sulla cucina tradizionale italiana abbiamo scovato questa ottima ricetta.Abbiamo trovato un dolce davvero “diverso”. Il Budino di Patate alla Triestina, un dolce davvero goloso e facile da preparare. La particolarità delle patate come ingrediente principale ci ha colpiti, ma è stato il gusto finale a stupirci. Gli altri ingredienti che lo compongono sono davvero pochi e solitamente presenti nella nostra dispensa, le uvette e i pinoli donano a questo dolce un gusto incredibile.Un dolce che non conoscevamo e che è stata una deliziosa scoperta. Le patate lo rendono soffice e cremoso donando alla torta un sapore molto particolare e una consistenza setosa. I pinoli e le uvette conferiscono un gusto unico che valorizzano questo dolce semplice e veloce da preparare.La particolarità di questo dolce è davvero unica, come spesso ci accade quando sperimentiamo ricette della tradizione è la semplicità delle ricette e dei gusti.Alle prossime ricette!Pierre e Vivy#noifacciamotuttoincasa

Un ricordo d'infanzia meraviglioso. Un dolce tipico tedesco. Originariamente si trattava di un Cristollen che aveva una preparazione lunga e un riposo altrettanto lungo, che faceva sì che le spezie di amalgamavano alla perfezione e sprigionassero tutti i suoi sapori.Come ben sapete, ogni dolce a preparazione lunga, ha la sua versione veloce (sicuramente diversa nei sapori) ma altrettanto buoni. Questa è una versione veloce... #nataleconcookpad #ricordi

Un dolce per veri amanti delle nocciole, senza glutine e senza lattosio ☺️

Buon Natale. Avevo voglia di fare un dolce diverso da quelli soliti, così ho fatto una ghirlanda dolce, tipo crostata.#REGALODINATALE#calendariodicembre

Un dolce gustoso e morbido... da provare!

Questa torta è un dolce molto soffice e goloso, senza glutine, senza latte e senza uova. Perfetto per la colazione o per la merenda oppure come dolce a fine pasto.