Radicchio in padella
Perché mangiare il radicchio solo in insalata?
Oltre a cuocerlo alla griglia proviamo a farlo in padella, soprattutto perché veloce da preparare.
Oltre ad accompagnare la carne, può essere un ottimo ingrediente da aggiungere per un primo.
#radicchio #contorno #vegetale
Radicchio in padella
Perché mangiare il radicchio solo in insalata?
Oltre a cuocerlo alla griglia proviamo a farlo in padella, soprattutto perché veloce da preparare.
Oltre ad accompagnare la carne, può essere un ottimo ingrediente da aggiungere per un primo.
#radicchio #contorno #vegetale
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Prepariamo tutti i nostri ingredienti.
- 2
Mettere l'olio nella padella con lo spicchio d'aglio in camicia.
Taglia in pezzi il radicchio, sciacquare sotto l'acqua corrente e asciugare bene.
- 3
Quando l'olio è caldo mettere il radicchio e cuocere.
Aggiungere il sale e chiudere la padella con un coperchio.
Proseguire con la cottura e di tanto in tanto girare.
Ci vorranno 10/15 minuti, poi servire.
Cooksnap
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