Pollo al pomodoro e cipolla ricetta di riciclo
Caterina Martinelli @lericettedicaterina
Hai fatto del pollo arrosto e ti è avanzato , ecco una ricetta di recupero #leggerocongusto
Pollo al pomodoro e cipolla ricetta di riciclo
Hai fatto del pollo arrosto e ti è avanzato , ecco una ricetta di recupero #leggerocongusto
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In un tegame mettere olio e cipolla, far rosolare aggiungere i fusi di pollo far insaporire
- 2
Mescolare, a questo punto unire i pomodorini, precedentemente lavati e tagliati a cubetti
- 3
Mescolare, aggiungere del brodo vegetale, precedentemente cotto in un tegame con carota sedano cipolla e sale coperto con acqua fredda per 30 -35 min a fiamma bassa
- 4
Attenzione se di asciuga aggiungere del brodo, foglie di alloro, coprire e cuocere per 20 min
- 5
Un piatto di recupero, accompagnato da peperoni arrostiti e conditi aglio olio e prezzemolo
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Salve sono Caterina nata a Bari , ma vivo a Bologna , amo cucinare per due, quattro,otto e a volte anche più di cento , sono cuoca di professione , il numero non mi fa paura , sono moglie mamma e nonna e con loro mi diverto , a casa con nonna non ci si annoia mai .
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