Lasagne bianche
volevo provare una versione diversa dalla solita lasagna...
è una ricetta molto facile, io ho utilizzato lasagne fresche;il procedimento è uguale ad una classica lasagna la diversità sta nella crema.
Lasagne bianche
volevo provare una versione diversa dalla solita lasagna...
è una ricetta molto facile, io ho utilizzato lasagne fresche;il procedimento è uguale ad una classica lasagna la diversità sta nella crema.
Istruzioni per cucinare
- 1
Per preparare la crema di ricotta
versate la ricotta ed il formaggio spalmabile in un contenitore con un pizzico di sale e pepe
aggiungere un po' di acqua o latte per raggiungere una consistenza cremosa - 2
Adesso possiamo assemblare la nostra teglia di lasagne
- 3
Primo strato di crema ed i fogli di lasagna, crema e fogli di lasagna, crema e lasagna e provola è così facendo.
- 4
Una volta finito spolverare con la ricotta grattugiata (o grana)
i pistacchi tostati e la granell;
ed infornare a forno ventilato per 20 minuti. - 5
Consiglio: se volete, potete aggiungere dello speck, prosciutto crudo, pancetta, prosciutto cotto insomma quello che preferite, potete sbizzarrirvi
Cooksnap
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