Orecchiette all'insalata
La mia preferenza per i piatti unici e freddi estivi ,mi porta a provare tutti i tipi di pasta , questa volta ho optato per delle orecchiette pugliesi alle verdure veramente fantastiche ....
#calendarioagosto#grembiuledoro23
Orecchiette all'insalata
La mia preferenza per i piatti unici e freddi estivi ,mi porta a provare tutti i tipi di pasta , questa volta ho optato per delle orecchiette pugliesi alle verdure veramente fantastiche ....
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Lessare le orecchiette in abbondante acqua salata,scolarle al dente, trasferire in una zuppiera,irrorare di olio in modo che non si attacchino e lasciare raffreddare.
- 2
Tagliare a dadini la fetta di prosciutto,e fare ugualmente con il formaggio.
Lavare la rucola e i pomodorini. - 3
Come le orecchiette saranno fredde versarvi dentro tutti gli ingredienti,se necessario aggiungere ancora olio.
Lasciare riposare in frigo prima di servire
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