Zucchine tonde ripiene
#lamiaversione#Cooksnap per @cook_39515973 Paolo Signorini...
Buonissime zucchine tonde ripiene alla quale ho aggiunto dei pomodorini datterini e sostituito la mentuccia con il basilico.....
Buonissime....
#calendariosettembre
Zucchine tonde ripiene
#lamiaversione#Cooksnap per @cook_39515973 Paolo Signorini...
Buonissime zucchine tonde ripiene alla quale ho aggiunto dei pomodorini datterini e sostituito la mentuccia con il basilico.....
Buonissime....
#calendariosettembre
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Lavare,eliminare la calotta alle zucchine e svuotarle con uno scavino.
- 2
In una boule unire parta dell'interno delle zucchine tagliata a pezzetti,il tonno sgocciolato,il parmigiano, l'uovo,il basilico spezzettato con le mani i pomodorini precedentemente lavati e tagliati a pezzetti e pangrattato quanto basta per far si che assorba i liquidi di cottura.
- 3
Riempite le zucchine con l'impasto,terminare con un po di pangrattato e un po di parmigiano in questo modo non ho bisogno di aggiungere olio e si formerà comunque in cottura una bella crosticina.
- 4
Metterle in una piccola pirofila da forno e cuocere a forno preriscaldato a 180 gradi per 40/45 minuti, passando gli ultimi 5 minuti alla funzione grill.
In questo modo si formerà la crosticina.....
Cooksnap
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