Linguine con Crema di Pistacchi e Gamberetti

Name: Linguine con Crema di Pistacchi e Gamberetti
Yield: 2 Persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 gr Linguine; 200 gr Gamberetti; 50 gr Pistacchi; q.b Olio Extravergine d’Oliva; q.b Sale

Lucy @_Lucy_

Linguine con Crema di Pistacchi e Gamberetti

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Ingredienti

20 minuti

2 Persone

200 grLinguine
200 grGamberetti
50 grPistacchi
q.bOlio Extravergine d’Oliva
q.bSale

Salvata

Istruzioni per cucinare

20 minuti

1

Puliamo i gamberetti togliendo il filamento sul torso e passiamoli in padella con olio e sale. Teniamo da parte.
2

Mettiamo a cuocere le linguine.
3

Prendiamo la granella di pistacchi e frulliamola con olio sale, se è troppo densa, aggiungiamo acqua di cottura.
4

Una volta cotte le linguine, versiamo le in padella con la crema di pistacchi e i gamberetti e amalgamiamo
5

Impiattiamo e guarniamo con della granella di pistacchi