#489 Torta glutenfree con crema al mascarpone al gusto di caffè e Nutella®️🥧🍫☕
Finiamo questo settembre 🗓️ con una torta 🥧molto golosa infatti è fresca da frigo, ricoperta da una dolce crema al mascarpone, bagnata con caffè e decorata con Nutella e riccioli di cioccolato fondente... di certo non adatta a chi segue regimi alimentari rigidi... ma domani è domenica e una volta a settimana si può sgarrare 😉.
Grazie a @acasadifrancesca per l'idea 💡
#calendariosettembre
#489 Torta glutenfree con crema al mascarpone al gusto di caffè e Nutella®️🥧🍫☕
Finiamo questo settembre 🗓️ con una torta 🥧molto golosa infatti è fresca da frigo, ricoperta da una dolce crema al mascarpone, bagnata con caffè e decorata con Nutella e riccioli di cioccolato fondente... di certo non adatta a chi segue regimi alimentari rigidi... ma domani è domenica e una volta a settimana si può sgarrare 😉.
Grazie a @acasadifrancesca per l'idea 💡
#calendariosettembre
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Prima di tutto accendi il forno modalità statica a 180°.
Mescola insieme le uova e lo zucchero, quando il composto sarà ben spumoso aggiungi l'olio e il latte sempre mescolando.
- 2
Ora aggiungi le farine setacciate sempre mescolando, poi la vanillina, infine incorpora il lievito delicatamente.
- 3
Imburra e infarina uno stampo per crostata morbida (stampo furbo) e versaci il composto.
- 4
Cuoci per circa 20 minuti (180°come suscritto) dopodiché sforma la torta e lasciala raffreddare.
- 5
Prepara la crema mescolando il mascarpone con il latte condensato e la vanillina.
- 6
Prepara il caffè zuccherato e aggiungi un po' di rhum e mezzo bicchiere d'acqua, quindi bagna la base anche sui bordi.
- 7
Ora ricopri con la crema e livella bene, quindi decora a piacere, io ho messo la Nutella nel sac-à-poche e ho fatto tre giri sulla parte più esterna, poi ho ottenuto dei riccioli di cioccolato con l'aiuto del pelapatate e li ho distribuiti sulla Nutella.
- 8
Riponi in frigo per almeno un paio d'ore prima di gustare.
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