Biscotti dell amore ♥️

Enza Falco
Enza Falco @enzacook140463
Bari

Per me l amore è fare tutto quello che ti piace
Questi biscotti di frolla bigusto sono di una bontà travolgente
#sanvalentino♥️
#frollacacaoemandorle

Biscotti dell amore ♥️

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Per me l amore è fare tutto quello che ti piace
Questi biscotti di frolla bigusto sono di una bontà travolgente
#sanvalentino♥️
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Ingredienti

1 h più rip
  1. 250 grfarina 00
  2. 50mandorle
  3. 100 grzucchero
  4. 150burro
  5. Vaniglia estratto
  6. 1uovo intero a t.a
  7. 15di cacao amaro

Istruzioni per cucinare

1 h più rip
  1. 1

    Nel Bimby
    Tritare mandorle e zucchero
    Aggiungere burro freddo a pezzi
    Aggiungere la vaniglia e l'uovo 20 sec vel 5
    Prendere metà dell' impasto formare una palla e avvolgere in pellicola
    Nel boccale aggiungere il cacao e azionare 5 sec vel 5
    Prendere tutto l impasto e fare una palla e avvolgere anch'essa in pellicola
    Fare riposare in frigo per un ora

  2. 2

    Trascorso il tempo di riposo prendere le frolle e tagliare piccole porzioni per fare i cuori bigusto
    Stendere l impasto chiaro su un carta forno affinché non si attacca e separatamente l impasto scuro con una rondella tagliare l imperfezioni e unire i due impasti senza schiacciare molto
    Con una formina a forma di cuore posizionate al centro e ottenere un cuore bigusto
    Dividere la frolla e ripetere
    Questo metodo richiede pazienza

  3. 3

    Se vi sembra difficile potete usare 2 formine di cuore,una grande e una piccola stendere l impasto chiaro e con la formina grande firmare tanti cuori,con la formina piccola fare un cuore al centro e mettere il cuore del colore opposto
    Disporre in teglia con carta forno e infornare per 10 min a 180 gr

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Enza Falco
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