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Sfogliatine di ricotta e cioccolato fondente
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Foto di Sfogliatine di ricotta e cioccolato fondente

Sfogliatine di ricotta e cioccolato fondente

La stanza dei sapori
La stanza dei sapori @lastanzadeisapori
Valdagno

Ricetta molto semplice e veloce, e allo stesso tempo anche leggera per una colazione che non appesantisce.

#CALENDARIOMARZO
#lastanzadeisapori #ricettafacile #ricettaveloce #ricettalight #dolce #colazione #pastasfoglia #ricotta #cioccolatofondente

Ricetta molto semplice e veloce, e allo stesso tempo anche leggera per una colazione che non appesantisce.

#CALENDARIOMARZO
#lastanzadeisapori #ricettafacile #ricettaveloce #ricettalight #dolce #colazione #pastasfoglia #ricotta #cioccolatofondente

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Sfogliatine di ricotta e cioccolato fondente

La stanza dei sapori
La stanza dei sapori @lastanzadeisapori
Valdagno

Ricetta molto semplice e veloce, e allo stesso tempo anche leggera per una colazione che non appesantisce.

#CALENDARIOMARZO
#lastanzadeisapori #ricettafacile #ricettaveloce #ricettalight #dolce #colazione #pastasfoglia #ricotta #cioccolatofondente

Ricetta molto semplice e veloce, e allo stesso tempo anche leggera per una colazione che non appesantisce.

#CALENDARIOMARZO
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Ingredienti

10 minuti preparazione + 15 cottura
6 porzioni
  1. 1 rotolorettangolare di pasta sfoglia
  2. 6 cucchiainiricotta
  3. 6quadretti di cioccolato fondente
  4. Mezza tazzina di latte
  5. q.bZucchero a velo
  6. Strumenti
  7. 1placca da forno
  8. 1rotella taglia pizza
  9. 1pennello da cucina
  10. 1cucchiaino
  11. 1forchetta
  12. Conservazione
  13. Le sfogliatine ricotta e cioccolato fondente si possono conservare in frigo per massimo 2 gg
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Istruzioni per cucinare

10 minuti preparazione + 15 cottura
  1. 1

    Estraete la pasta sfoglia dal frigo almeno 10 minuti prima di iniziare la preparazione. Quindi srotolatela con la sua carta su una placca da forno e con una rotella taglia pizza dividetela in 6 rettangoli.

    Foto del passaggio 1 della ricetta Sfogliatine di ricotta e cioccolato fondente
    Foto del passaggio 1 della ricetta Sfogliatine di ricotta e cioccolato fondente
  2. 2

    Ora in ogni rettangolo partendo dal lato di un margine più corto mettete il cucchiaino di ricotta e poi un quadretto di cioccolato fondente.

    Foto del passaggio 2 della ricetta Sfogliatine di ricotta e cioccolato fondente
    Foto del passaggio 2 della ricetta Sfogliatine di ricotta e cioccolato fondente
  3. 3

    Sempre in ogni rettangolo fate 3 taglietti sull'altro lato con il margine più corto. Quindi richiudeteli su se stessi. Con i rebbi di una forchetta richiudeteli tutt'attorno e spennellateli con un pochino di latte

    Foto del passaggio 3 della ricetta Sfogliatine di ricotta e cioccolato fondente
    Foto del passaggio 3 della ricetta Sfogliatine di ricotta e cioccolato fondente
  4. 4

    Infornate in forno preriscaldato a 180 °C per 15 minuti circa (il tempo di cottura dipende dal tipo di forno). Sfornate, mettete su di una gratella. Attendete 10 minuti quindi spolverizzate con zucchero a velo e impiattate. Buonissime sia calde che fredde 😋

    Foto del passaggio 4 della ricetta Sfogliatine di ricotta e cioccolato fondente
  5. 5

    Provate anche le "dolci sfoglie di cioccolato e nocciole" farete un figurone 🥰

    13 🍫Dolci sfoglie di cioccolato e nocciole 🥜

Ricette collegate

13 🍫Dolci sfoglie di cioccolato e nocciole 🥜

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La stanza dei sapori
La stanza dei sapori @lastanzadeisapori
il 10 marzo 2024 07:20
Valdagno
Ho sempre avuto un legame speciale con il cibo, anche quando non lo sapevo ancora. Quel piccolo sussurro dentro di me mi ha guidata a scoprire la mia vera passione: cucinare. Così ho deciso di approfondire le mie conoscenze conseguendo un diploma in ambito agrituristico, per unire tradizione e tecnica. Da questa passione è nato il mio sito HTTPS://LASTANZADEISAPORI.BLOGSPOT.COM , uno spazio dedicato a chi ama la cucina semplice e autentica, fatta di ingredienti genuini e ricette di casa, proprio come quelle della mia adorata nonna. Qui condivido con voi i sapori di una volta, raccontando storie e tradizioni che rendono ogni piatto un piccolo viaggio nel tempo 🥰.
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