Insalata mista con simmenthal
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Mondiamo le puntatelle, tagliamole a striscioline e le mettiamo in acqua fredda per qualche ora, dopodiché sciacquiamo e scoliamo bene.
- 2
Tagliamo la carota a julienne, affettiamo il finocchio a fettine sottili con la mandolina.' Affettiamo il cipollotto.
- 3
In una terrina,mettiamo tutte le verdure preparate, le olive,aggiungiamo anche la carne. Condiamo con l olio l aceto e sale.
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