Pasta al forno con formaggi

Name: Pasta al forno con formaggi
Yield: 2 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g rigatoni; 50 g gorgonzola con mascarpone; 50 g grana grattuggiato; 50 g formaggio delle Dolomiti; 50 g scamorza affumicata; 1 po' di burro

barbara spanedda @barbaraspanedda74

#GLOBALPRON2024 #FORMAGGID'ITALIA

Pasta al forno con formaggi

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Ingredienti

45 minuti

2 persone

200 grigatoni
50 ggorgonzola con mascarpone
50 ggrana grattuggiato
50 gformaggio delle Dolomiti
50 gscamorza affumicata
1po' di burro

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Istruzioni per cucinare

45 minuti

1

Ho messo a bollire l'acqua e ho aggiunto il sale. Ho fatto cucinare la pasta.
2

Nel frattempo ho tagliato a cubetti la scamorza e il formaggio delle Dolomiti.
3

Ho scolato la pasta al dente e l'ho messa nella teglia. Sopra la pasta ho messo il gorgonzola, che ho fatto un po' sciogliere.
4

Ho aggiunto il formaggio grattuggiato. Ho messo nel forno caldo a 200° per 10 minuti.