Il Carpaccio di salmone affumicato e un antipasto/secondo piatto a base di pesce, noto, diffuso, molto versatile e direi molto prelibato e raffinato. È una ricetta che necessità di pochi accorgimenti, vediamo quali...

Le nostre Lasagne al Salmone sono un Primo piatto delicato e gustoso.

Questo è un primo piatto a cui sono molto legata, perché ricorda la prima volta che ho cucinato per mio marito, all'epoca ancora il mio fidanzato. In quel periodo andavamo matti per il salmone e un giorno abbiamo approfittato della cucina di mia suocera per goderci questo gustoso piatto, ricco di sogni e amore. Ancora oggi l'amore fa da cornice e i sogni....beh quelli non finiscono mai!#ilmiolibrolemiericette

Ciao a tutti.. oggi un piatto buonissimo e fresco, con tutti questi colori é impossibile non avvertire un certo languorino.. con zucchine, salmone, limone, basilico.. ottimo per la nostra #estateitaliana .. pensato per chi vuole mangiare qualcosa di gustoso e mantenere comunque un basso apporto calorico, dobbiamo solo stare un po attenti alle dosi.. per il resto possiamo mangiare tutto.. ovviamente ognuno di noi avrà delle esigenze caloriche diverse, io vi propongo le mie dosi, voi aggiustate secondo i vostri fabbisogni.. vi assicuro che avremo un piatto ricco e godereccio.. vi lascio alla ricetta ☺☺☺☺☺!#light#estateitaliana#ricetteamodomio#adietacongusto

Non la classica pasta panna e salmone ma un po' la ricorda... Fresca, dolce e insieme amara, a casa mia ha sempre successo.

Ieri ho preparato questa tortina salata per il ritorno a casa di mia sorella che ha partorito martedì! Non vedeva l'ora di mangiare il salmone... 😋

La pasta con il salmone affumicato è molto buona questa volta ho provato delle fettuccine nere risottate con il salmone fatto in casa e panna acida

Per il #primopiatto che vedete nella mia foto, io ho usato una comunissima #pasta di grano duro tipo #Farfalle (ma se volete che questo gustoso piatto sia ancora più #light, scegliete #pastaintegrale o #semintegrale) e non ho usato burro o panna da cucina (ricetta light).#primi #primipiatti #salmone

Il piatto è profumato con il limone, cremoso con le patate, saporito con il salmone affumicato. Si prepara con facilità e si porta in tavola una gustosa preparazione. È una buona idea da preparare nelle prossime giornate di festa per una spaghettata con amici.#calendariodicembre

Un primo, fresco e leggero , che si fa in poco tempo . #GREMBIULEGLOBAL2024 #GIALLO #LIMONE #LATAVOLADEICOLORI

Un antipasto sfizioso e veloce... Farete un figurone e per la preparazione bastano solo 15 minuti. Ho utilizzato dei bignè e ho farcito con una crema di salmone... E poi farcito con chicchi di melograno e barbe di finocchio.#antipasto#bigne'#salmone#melograno#stellepadelle#fattierifattiamodomio

Non sono una amante del pesce e non amo assolutamente il crudo difatti questo è un salmone affumicato ma questo piatto devo dire che è davvero delizioso, lo propongo molto anche d'estate perché sicuramente per gli ingredienti che lo compongono ha una nota di freschezza.