Baiocchi

Name: Baiocchi
Yield: circa 25 biscotti
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 g farina 00; 100 g burro; 100 g zucchero a velo vanigliato; 1 uovo; 1 pizzico sale; per la crema:; 20 g cioccolato fondente; 20 g cioccolato bianco; 1 cucchiaino cacao amaro; 2 cucchiaini zucchero a velo; 4 cucchiaini burro di nocciole

Alice 🍒 @alice_7

Baiocchi

Alice 🍒 @alice_7

Salvata

Modifica ricetta

Vedi report

Aggiungi alle cartelle

Aggiungi un Cooksnap

Stampa

Ingredienti

1 ora

circa 25 biscotti

250 gfarina 00
100 gburro
100 gzucchero a velo vanigliato
1uovo
1 pizzicosale
per la crema:
20 gcioccolato fondente
20 gcioccolato bianco
1 cucchiainocacao amaro
2 cucchiainizucchero a velo
4 cucchiainiburro di nocciole

Salvata

Istruzioni per cucinare

1 ora

1

Prepara la pasta frolla con la sabbiatura e falla riposare in frigo circa 2 ore. prepara la crema sciogliendo il cioccolato, aggiungendo il cacao e gli altri ingredienti. forma i biscotti con una tazzina e fai 5 buchi sul cerchio superiore con uno stuzzicadenti. fai cuocere a 175 gradi 10 minuti e poi farcisci. termina con zucchero a velo