Lasagna con pesto

Name: Lasagna con pesto
Yield: 4 porzioni
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 uova; 200 g farina; 1 fiordilatte; qb Pesto; qb Parmigiano; 1/2 l besciamella; qb Burro

mserino @cook_17588456

Veloce da preparare soprattutto se si usa pesto e besciamella già pronti.
#calendarionovembre #lasagna #pesto

Lasagna con pesto

mserino @cook_17588456

Veloce da preparare soprattutto se si usa pesto e besciamella già pronti.
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Ingredienti

2 ore

4 porzioni

2uova
200 gfarina
1fiordilatte
qbPesto
qbParmigiano
1/2 lbesciamella
qbBurro

Salvata

Istruzioni per cucinare

2 ore

1

Impastare la farina con le uova e mettere a riposo per mezz'ora.
2

Stendere l'impasto in sfoglie che andranno sbollentate, passate in acqua fredda e messe ad asciugare su un canovaccio.
3

Nella besciamella mescolare il pesto.
4

Assemblare la lasagna intervallando le sfoglie con besciamella, parmigiano e fiordilatte.
5

Terminare con besciamella,parmigiano e fiocchetti di burro.
6

Infornare a 180^ per mezz'ora.