Minestra di farro con fagioli, spinaci/scarola e patate♥️

Tamba Gabriela @gabry_
Da leccarsi i baffi 😋
Minestra di farro con fagioli, spinaci/scarola e patate♥️
Da leccarsi i baffi 😋
Istruzioni per cucinare
- 1
Tagliate tutte le verdure, le patate a quadratini piccoli.
Fate un soffritto di porri e carote e fate ben rosolare, aggiungete sale e pepe poi la passata e lasciate insaporire per qualche minuto - 2
Aggiungete il farro ed il brodo e subito i fagioli, fate cuocere con il coperchio per 35 minuti. Aggiungete le patate e dopo 15 minuti la scarola(o i spinaci), fate andare con coperchio aggiungendo del brodo se necessario per altri 10 minuti.
Se tutto è pronto spegnete il fuoco, aggiungete peperoncino, mescolate e coprite
per 5 minuti.
Cooksnap
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