Burger di ceci con peperoni
L'ingrediente di questa settimana che ho scelto sono i ceci.
Ho leggermente modificato la ricetta di Fiorella @Fiore66. soprattutto nella presentazione.
Sono molto buoni anche freddi.
#globalapron2024
Burger di ceci con peperoni
L'ingrediente di questa settimana che ho scelto sono i ceci.
Ho leggermente modificato la ricetta di Fiorella @Fiore66. soprattutto nella presentazione.
Sono molto buoni anche freddi.
#globalapron2024
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tagliare i peperoni a rondelle di 2 cm., tenendo da parte il fondo e il sopra e salare.
- 2
Posizionare le rondelle sulla leccarda, coperta da carta forno.
- 3
Scolare i ceci e frullare insieme ai pezzi di peperone tenuti da parte, la paprika e 5 o 6 cucchiai di pane grattugiato.
- 4
Coprire la base delle rondelle di peperone con un poco di pane grattugiato e riempire con il composto.
- 5
Cospargere qualche fogliolina di timo ed irrorare con un po’ d’olio.
- 6
Cuocere in forno ventilato a 180 ° per 30 minuti.
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