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Gnocchi con piselli e zucca 🫛🎃
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Foto di Gnocchi con piselli e zucca 🫛🎃

Gnocchi con piselli e zucca 🫛🎃

Salvo Germanà
Salvo Germanà @germanas93
Firenze, Toscana, Italia

Gnocchi con piselli e zucca 🫛🎃

Salvo Germanà
Salvo Germanà @germanas93
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Ingredienti

20 minuti
1 persona
  1. 130 grgnocchi di patate
  2. 200 grzucca
  3. 150 grpiselli surgelati
  4. Sale, olio evo, pepe nero
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Istruzioni per cucinare

20 minuti
  1. 1

    Taglia una fetta di zucca e con buccia e semi cuocila in microonde (750 W 8 minuti)

    Fai bollire l acqua per la cottura degli gnocchi

  2. 2

    Una volta cotta la zucca con l ‘aiuto di un cucchiaio togli i semi ed estrai la polpa

    Versa la polpa di zucca in padella aggiungendo sale,pepe, cucchiaio olio evo, piselli

    Allunga tutto con un mesto di acqua di cottura della pasta

    Fai cuocere fino a completa cottura dei piselli e completo sfaldamento della zucca

    Foto del passaggio 2 della ricetta Gnocchi con piselli e zucca 🫛🎃
    Foto del passaggio 2 della ricetta Gnocchi con piselli e zucca 🫛🎃
    Foto del passaggio 2 della ricetta Gnocchi con piselli e zucca 🫛🎃
  3. 3

    Una volta cotti gli gnocchi, aggiungili al condimento

    Mescola bene per amalgamare gli ingredienti.. servi

    Foto del passaggio 3 della ricetta Gnocchi con piselli e zucca 🫛🎃
    Foto del passaggio 3 della ricetta Gnocchi con piselli e zucca 🫛🎃
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Salvo Germanà
Salvo Germanà @germanas93
il 17 novembre 2024 12:56
Firenze, Toscana, Italia
🍏 Nutrizionista 🍎 🍳👨🏻‍🍳 Love experimenting with Food 🍔🍝
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