Sfoglia con pere e gorgonzola
Istruzioni per cucinare
- 1
Mettere la sfoglia su carta forno, formare dei bordi e bucherellarla e poi infornare per 5 minuti a 180° forno ventilato
- 2
Trascorso il tempo, alternare le fettine di pera e il gorgonzola, spennellate i bordi della sfoglia con l'uovo, un po di miele e infornare sempre a 180° per 20 minuti
- 3
Concludere con un po di noci tritate e se volete un po di miele
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