Torta allo yogurt e mirtilli, senza glutine

Name: Torta allo yogurt e mirtilli, senza glutine
Yield: 4 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 vasetti yogurt greco magro; 2 cucchiai miele; 2 uova; 50 gr amido di mais; 125 gr mirtilli; q.b Zucchero a velo vanigliato

Liuba @LiuCookpad

Pochi ingredienti per un dolce leggero ma sfizioso, adatto a grandi e piccini, sia a colazione che a merenda.

#detox
#calendariogennaio
#LiuCookpad

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Torta allo yogurt e mirtilli, senza glutine

Liuba @LiuCookpad

Pochi ingredienti per un dolce leggero ma sfizioso, adatto a grandi e piccini, sia a colazione che a merenda.

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Ingredienti

45 minuti

4 persone

2 vasettiyogurt greco magro
2 cucchiaimiele
2uova
50 gramido di mais
125 grmirtilli
Per guarnire:
q.bZucchero a velo vanigliato

Salvata

Istruzioni per cucinare

45 minuti

1

In una ciotola mescolare lo yogurt con il miele.
Aggiungere le uova una alla volta, poi unire l'amido di mais.
2

In ultimo incorporare i mirtilli, tenendone da parte una quindicina per decorare la superficie.
Versare il composto in una cerniera da 20 cm foderata con della carta forno e cuocere a 180° ventilato per circa 40 min.