Tagliolini con crema di ceci

Name: Tagliolini con crema di ceci
Yield: 2 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 140 gr tagliolini; 240 gr ceci cotti; 4 pomodorini; 10 foglioline miste di menta, rosmarino, prezzemolo; 40 ml olio extravergine di oliva; 1 presa pepe nero grattugiato fresco; q.b Sale

Tania Orologio @cucinacon_tania

Bologna

I tagliolini con crema di ceci sono è un piatto vegetariano e vegano usando dei tagliolini senza uova, ricco di vitamine, proteine, sali minerali. Adatto a tutti coloro che seguono un regime alimentare salutare. Un primo piatto con un sughetto senza cottura, ottimo nei mesi estivi, buffet, aperitivo o da condividere con amici e parenti ad un picnic. Semplice e veloce da preparare #GREMBIULECOOKPAD2025

Tagliolini con crema di ceci

Tania Orologio @cucinacon_tania

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Ingredienti

15'

2 persone

140 grtagliolini
240 grceci cotti
4pomodorini
10foglioline miste di menta, rosmarino, prezzemolo
40 mlolio extravergine di oliva
1 presapepe nero grattugiato fresco
q.bSale

Salvata

Istruzioni per cucinare

15'

1

Mettete a bollire una pentola con acqua, raggiunto il bollore cuocetevi i tagliolini con l'aggiunta di sale q.b.
2

Nel frattempo in un mixer frullate le erbe aromatiche con i ceci, pomodori olio sale q.b. scolate al dente i tagliolini e condite con la salsa di ceci, finite il piatto con pepe nero macinato fresco e un giro di olio e impiattate