Tagliolini con crema di ceci

Tania Orologio
Tania Orologio @cucinacon_tania
Bologna

I tagliolini con crema di ceci sono è un piatto vegetariano e vegano usando dei tagliolini senza uova, ricco di vitamine, proteine, sali minerali. Adatto a tutti coloro che seguono un regime alimentare salutare. Un primo piatto con un sughetto senza cottura, ottimo nei mesi estivi, buffet, aperitivo o da condividere con amici e parenti ad un picnic. Semplice e veloce da preparare #GREMBIULECOOKPAD2025

Tagliolini con crema di ceci

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I tagliolini con crema di ceci sono è un piatto vegetariano e vegano usando dei tagliolini senza uova, ricco di vitamine, proteine, sali minerali. Adatto a tutti coloro che seguono un regime alimentare salutare. Un primo piatto con un sughetto senza cottura, ottimo nei mesi estivi, buffet, aperitivo o da condividere con amici e parenti ad un picnic. Semplice e veloce da preparare #GREMBIULECOOKPAD2025

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Ingredienti

15'
2 persone
  1. 140 grtagliolini
  2. 240 grceci cotti
  3. 4pomodorini
  4. 10foglioline miste di menta, rosmarino, prezzemolo
  5. 40 mlolio extravergine di oliva
  6. 1 presapepe nero grattugiato fresco
  7. q.bSale

Istruzioni per cucinare

15'
  1. 1

    Mettete a bollire una pentola con acqua, raggiunto il bollore cuocetevi i tagliolini con l'aggiunta di sale q.b.

  2. 2

    Nel frattempo in un mixer frullate le erbe aromatiche con i ceci, pomodori olio sale q.b. scolate al dente i tagliolini e condite con la salsa di ceci, finite il piatto con pepe nero macinato fresco e un giro di olio e impiattate

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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