Fagiolini Fini con Olio di Oliva Extravergine e Aglio
Fabio Del Buono @FabioMasterChef
Fagiolini Fini con Olio di Oliva Extravergine e Aglio
Istruzioni per cucinare
- 1
Mettete a bollire in una pentola l'acqua per i fagiolini fini.
- 2
Una volta che l'acqua bolle disponete i fagiolini fini e fate cuocere una ventina di minuti circa.
- 3
Trascorso tale tempo, spegnete il fuoco e scolate i fagiolini nel scolapasta e fate freddare.
- 4
Una volta che i fagiolini sono freddi, disponete nella ciotola, aggiustate di sale, aglio tritato finemente un bel giro di olio di oliva extravergine e mescolate per bene. (potete lasciare in frigorifero per una mezz'oretta circa)
- 5
Impattate e servite.
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