Biscotti Casarecci Arancia e Cioccolato

Name: Biscotti Casarecci Arancia e Cioccolato
Yield: 2 teglie
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 g Farina integrale; 2 Uova; 50 g Succo d’arancia; 1 Buccia grattugiata d’arancia; 70 g Olio extravergine d’oliva; 50 g Zucchero di canna; 8 g Lievito per dolci; 60 g Gocce di cioccolato; 30 g Granella di pistacchio

Tania Orologio @cucinacon_tania

Bologna

Biscotti semplici e veloci da realizzare, ottimi da consumare a fine pasto serviti con un buon calice di prosecco o da una tazza di thè per la merenda. Ottimi anche da regalare. Bontà e cucina sana#@cucinacon_tania

Biscotti Casarecci Arancia e Cioccolato

Tania Orologio @cucinacon_tania

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Ingredienti

2 teglie

300 gFarina integrale
2Uova
50 gSucco d’arancia
1Buccia grattugiata d’arancia
70 gOlio extravergine d’oliva
50 gZucchero di canna
8g Lievito per dolci
60 gGocce di cioccolato
30 gGranella di pistacchio

Salvata

Istruzioni per cucinare

1

Mescola farina, uova, succo e buccia d’arancia, olio, zucchero e lievito.
2

Aggiungi gocce di cioccolato e pistacchio, impasta fino a ottenere un composto omogeneo.
3

Forma due filoncini alti 2cm, disponili su una teglia.
4

Metti in freezer per 30 minuti.
5

Cuoci in forno a 170°C per 20 minuti.
6

Fai intiepidire, taglia a fette e rimetti in teglia.
7

Cuoci altri 10 minuti, poi lascia raffreddare completamente.