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Ingredienti

  1. 300 grfarina di mais
  2. 3uova intere
  3. 250 grcarote
  4. 100 grnocciole, o noci, o mandorle
  5. 150di zucchero semolato
  6. 100 mlolio di semi
  7. 1 bustinalievito per dolci
  8. 2 cucchiaiSemi di chia

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Tritare le carote, poi le nocciole, o mandorle oppure noci, quello che piace di più, io ho usato le nocciole

  2. 2

    In un'altra ciotola sbattere le uova, aggiungere piano piano la farina, l'olio di semi, lo zucchero, le carote i semi di chia e le nocciole, per ultimo il lievito

  3. 3

    Imburrate la teglia oppure usate carta da forno, forno 180º cottura 30 minuti.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
MariaLuisa Candy Vizzari
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