Timballetto di riso basmati con legumi e cereali
MariaLuisa Candy Vizzari @cook_6677177
Timballetto di riso basmati con legumi e cereali
Istruzioni per cucinare
- 1
Lavate i legumi e cereali, metteteli in una pentola abbastanza capiente, coprirle con acqua, e portare ad ebollizione, schiumarli, e poi aggiungere carote, cipolla,sedano, rosmarino, salvia, sale, pepe, l'olio d'oliva, e i pomodorini.(io li metto tagliati a pezzettoni grossi) si possono pure grattugiare come si vuole.
- 2
In un'altra pentola cuocete il riso basmati, a cottura pronta scolate e aggiungete legumi e cereali, un uno stampino fate i timballetti e aggiungete sopra le scagli di parmigiano.
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