Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Lavate e tagliate a fatte le melanzane.
- 2
Fatele grigliare e nel frattempo insaporite i pomodori pelati con origano e sale.
- 3
Ungete una teglia da forno con l'olio d'oliva e disponete gli alimenti in questo ordine: melanzane grigliate, la salsa di pomodori, la mozzarella sbriciolata grossolanamente, parmigiano e pangrattato.(Fare due strati)
- 4
Fate gratinare in forno caldo a 180 gradi per circa 30 minuti.
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