Circa 10 minuti di preparazione e 50 min di cottura. Se guardate il video Https://www.youtube.com/watch?v=C4XqYZOOz3c saprete rifarlo uguale oppure leggete i seguenti passaggi:

Spellate e dividete a metà le patate,scavate la patata aiutandovi con un cucchiaio, tanto da creare un piccolo incavo (molto importante non bucare la patata. :D :D)

Fate una dadolata con il formaggio, farcite la patata con erbette, sale, pepe, salciccia ed un filo d'olio e.v.o.

Incartate le patate una alla volta nella carta d'alluminio ed infornatele ad una temperatura di 180 gradi a forno statico per circa 50 minuti, guarnite alla fine con del timo fresco e olio a crudo e il gioco è fatto.