In un recipiente mettete tutti gli ingredienti e usate un mixer per amalgamare il tutto

Vedete quando si forma un composto cremoso ma non liquido, nel caso fosse troppo liquido aggiungete un po di avena

In una padella riscaldata mettete un po di olio di cocco

Versateci il composto formando dei pancake a vostra scelta la dimensione

Girateli quando sono dorati

Servite e guarnite con quello che vi piace di più, frutta fresca, marmellata, miele, burro di arachidi (per gli sportivi e per chi vuole saziarsi)