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Mooncake con nutella
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Mooncake con nutella

Rosanna Piemontese
Rosanna Piemontese @cook_7981140
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Ingredienti

  1. 120 galbumi
  2. 100 gzucchero
  3. 75 gburro
  4. 75 gcioccolato fondente
  5. 100 gfarina
  6. 1 cucchiainolievito
  7. 100 gnutella
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Montare gli albumi con lo zucchero, aggiungere a filo il burro sciolto col cioccolato fondente

  2. 2

    Amalgamare delicatamente la farina e il lievito.

  3. 3

    Riempire a metà i pirottini, aggiungere un cucchiaio di nutella e ricoprire con un altro poco di impasto

  4. 4

    In forno a 180° per 20 minuti circa. Decorare con zucchero a velo e cacao amaro

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Rosanna Piemontese
Rosanna Piemontese @cook_7981140
il 27 dicembre 2017 16:20
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