Pizza a lunga lievitazione
daniela (Tigre Palmare)😎 @cook_9848283
Pizza a lunga lievitazione
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Mettere in una ciotola capiente farina sale e lievito sciolto in acqua
- 2
Tiepida con due cucchiaini di zucchero...impastare allegramente e con vigore per 10/15 minuti...
- 3
Poi coprire la ciotola con pellicola è mettere in frigo per 24 ore...
- 4
Dopo le 24 ore lasciare fuori dal frigo per 1 ora dopo di che dividere la pasta in due e un pezzettino...
- 5
Per dare origine a 3 pizze,due grandi e una medio piccola....stendete la pasta con le mani sarà facilissimo...E una volta messa in teglia lasciarla lievitare per 30 minuti poi condirla e infornate fino a cottura...40 o 50 minuti...
- 6
Provatela è diversa dalla solita pizza.....poi fatemi sapere.
Cooksnap
ho sempre amato la.cucina,mi piace mogliorarmi e provare qualsiasi ricetta,modificarla e farla mia,facendo vedere che con impegno tutti possono cucinare un buon piatto,perché la.cucina è fatta di cose semplici e tanto amore😍
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