Polpette cremose
daniela (Tigre Palmare)😎 @cook_9848283
Polpette cremose
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Formare l impasto delle polpette,uno volta formate le polpette rotolarle nella farina..E tenerle da parte
- 2
Nel frattempo mettere sul fuoco una pentola con olio e cipolla,una volta stufata la cipolla mettere le polpette e farle rosolare sia sopra che sotto a fuoco medio basso altrimenti bruciano
- 3
Una volta rosolate aggiunge il vino bianco se possibile è l acqua x stemperare il sapore del vino...E far cuocere finche non si forma una cremina...all ultimo dare una girata alle polpette e far cuocere x 2 minuti....
- 4
Tutto questo a fuoco dolce.....altrimenti la farina si brucia....ultima cosa la senape le rende morbidose ma non si sente il suo sapore....
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ho sempre amato la.cucina,mi piace mogliorarmi e provare qualsiasi ricetta,modificarla e farla mia,facendo vedere che con impegno tutti possono cucinare un buon piatto,perché la.cucina è fatta di cose semplici e tanto amore😍
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