Pancotto con patate, cime di rape e olive
Rosanna Piemontese @cook_7981140
Veniva cucinato in campagna per consumare il pane raffermo e per scaldarsi nelle giornate fredde
Pancotto con patate, cime di rape e olive
Veniva cucinato in campagna per consumare il pane raffermo e per scaldarsi nelle giornate fredde
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una pentola alta mettere le patate a spicchi, la cipolla, l'aglio, i pomodorini e acqua
- 2
Portare a bollore e cuocere le patate al dente
- 3
Aggiungere le cime di rape e il sale e finire di cuocere. Per ultimo aggiungere le olive
- 4
Bollire il pane e scolare il tutto
- 5
Aggiungere olio extravergine di oliva
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