Tagliatelle Primavera
Titti Vitale Ponticelli @titti1942
La ricetta tradizionale per noi del giorno di Pasqua ma che segna anhe la Primavera
Tagliatelle Primavera
La ricetta tradizionale per noi del giorno di Pasqua ma che segna anhe la Primavera
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una padella metto 3 cucchiai di olio evo, la cipolla tritata e faccio appassire leggermene poi unisco piselli e fave e lascio cocere con poca acqua dopo poco aggiungo le punte di asparago e il loro gambo, sale e pepe.
- 2
Cuocio ancora poco e poi in un mixer metto i gambi degli asparagi e 2 cucchiaiate delle verdure e frullo.
- 3
Metto a cuocere le tagliatelle e quando sono al dente le verso nella padella delle verdure con il passato e..........buon appetito
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