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Una fetta di "anguria"
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Foto di Una fetta di "anguria"

Una fetta di "anguria"

Marzia Giustiniani
Marzia Giustiniani @marziapape
Fabbrico (Re)

Giochiamo un po', anguria o non anguria, questo è il dilemma 😂
Uno sfizio veloce per servire un dolce sfizioso, fresco e goloso....

Giochiamo un po', anguria o non anguria, questo è il dilemma 😂
Uno sfizio veloce per servire un dolce sfizioso, fresco e goloso....

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Una fetta di "anguria"

Marzia Giustiniani
Marzia Giustiniani @marziapape
Fabbrico (Re)

Giochiamo un po', anguria o non anguria, questo è il dilemma 😂
Uno sfizio veloce per servire un dolce sfizioso, fresco e goloso....

Giochiamo un po', anguria o non anguria, questo è il dilemma 😂
Uno sfizio veloce per servire un dolce sfizioso, fresco e goloso....

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Ingredienti

  • 700 mlsucco di anguria
  • 100 gamido di mais
  • 3 cucchiaizucchero
  • 100 mlpanna liquida
  • 50 gcioccolato bianco
  • 4 cucchiaicorn flakes
  • 50 gburro
  • Colorante verde alimentare
  • Goccecioccolato
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Per Prima cosa, prepariamo l'anguria, togliendo la buccia, ricaviamo la polpa e con un po' di pazienza, eliminiamo tutti i semi

  2. 2

    Frulliamo con un frullatore ad immersione, travasiamo il succo ottenuto con un colino Per eventuali filamenti o semi

  3. 3

    Mettiamo un po' di succo in un pentolino e sciogliamo l'amido, mettiamo sul fuoco basso, uniamo lo zucchero e il restante succo e mescoliamo, scaldate fino a sfiorare il bollore, spegnete e fate intiepidire, la crema ottenuta sarà addensata.

  4. 4

    Prendete dal congelatore le gocce di cioccolato e mescolate nel composto di anguria (saranno i semi)

  5. 5

    In un altro pentolino, mettiamo la panna, facciamo scaldare e sciogliamo il cioccolato e mettiamo da parte

  6. 6

    Ora, foderiamo con della pellicola, uno stampo da plumcake o quello che più vi piace, versate il composto di anguria, livellate, versate ora, sopra il cioccolato bianco e mettete in frigorifero

  7. 7

    Ora, la parte divertente 😂 mettete i cornflakes in un mixer, fate sciogliere nel microonde il burro, unite al burro il colorante verde, versate tutto nel mixer e frrrrrrrrrrr, azionate le lame 😂 vedrete trasformarsi tutto verde..

  8. 8

    Riprendete lo stampo dal frigo, versate ora i cornflakes sopra, livellate, coprite con la pellicola e fate riposare in frigo 3 ore

    Foto del passaggio 8 della ricetta Una fetta di "anguria"
  9. 9

    Sformate, tagliate e servite la vostra fetta di anguria 🍉🍉🍉

    Foto del passaggio 9 della ricetta Una fetta di "anguria"
  10. 10

    Assaggiate il succo, se non dovesse essere molto dolce, aumentate lo zucchero

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Marzia Giustiniani
Marzia Giustiniani @marziapape
il 20 giugno 2018 13:58
Fabbrico (Re)
Sono una mamma, moglie, casalinga per forza..Le mie ricette, sono semplici, fatte per la mia famiglia o amici, genuine, con ingredienti, a volte ricercati e spesso, ricette riciclo, perchè come mi è sempre stato insegnato, NON SI BUTTA NULLA...e sono le ricette che piu' amo Spero siano di vostro gradimento.
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