Trittare le zucchine metterle in un colino..poi versarle in un salatiere e aggiungere le uova il pecorino sardo il prezzemolo tritato il sale pepe l aglio tritato fine e poi la farina con il lievito instataneo..

Mescolare bene il tutto.. mettere a scaldare l olio di semi,poi con l aiuto di un cucchiaio verso nell'olio in un attimo vengono su lasciare dorare su entrambi i lati..servire con verdure.. buon appetito 🙋🎃🎃